岩かきシーズン

毎日猛暑で、暑いですね！

夏といえば

岩かき

です！！

コーストテーブルの岩かきメニューですが

酒蒸し

バター焼き

バーガー

でお出ししています。

炭火焼き、牡蠣の生食は現在ありません。

1番人気は岩かきコース　3,240円です。

・もずくの酢の物

・岩かき酒蒸し

・岩かきバター焼き

・かきフライ

・ごはん（能登のコシヒカリ使用）

・つけもの

・わたり蟹のお味噌汁

です。

真かきに比べると少々値がはります。

真かきよりも年数がかかり、大きさも大きく、クリーミー！

夏しか食べられない牡蠣なのです。

コーストテーブルでは８月いっぱいまで提供していく予定ですが、

産卵状況によっては、早めに終了になることもございます。

ご了承ください。

岩かきの酒蒸し

この岩かきのシーズンが終わると、１２月頃身入りする冬の真かきまで

牡蠣がありません。

岩かきが食べたい方、早めのご来店がおすすめです。

どうぞよろしくお願いいたします。

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