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Coast table
(コーストテーブル)
能登 穴水町の牡蠣料理
コーストテーブル
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GWの営業と牡蠣の発送について
今年のGWは4月27日から 5月6日まで 10連休です!!! コーストテーブルは GWの10日間 休まず営業いたします。 GW後は、臨時休業する日がございます。 4月27日㈯ 営業 4月28日㈰ 営業 4月29日㈪ 営業 4月30日㈫ 営業 5月 1日㈬ 営業...
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2019年4月24日読了時間: 2分
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4月の牡蠣
4月になりました! 「牡蠣は3月いっぱいで終わり。」 「寒い時期に食べるもの。」 とおもっている方が多いのですが、 コーストテーブルは真かきを 5月末までお出ししていく予定です。 (牡蠣の産卵状況によって前後します。) 殻付き牡蠣の発送も 引き続き承っております。...
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2019年4月3日読了時間: 1分
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年末年始の営業について
コーストテーブル 年末年始の営業日です。 12月29日㈯ 営業 30日㈰ 営業 31日㈪ お休み 1月 1日㈫ お休み 2日㈬ 営業 ※水曜日ですが営業します。 3日㈭ 営業 4日㈮ 営業 5日㈯ 営業 12月は30日まで通常営業、...
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2018年12月6日読了時間: 1分
閲覧数:165回
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岩かきシーズン
毎日猛暑で、暑いですね! 夏といえば 岩かき です!! コーストテーブルの岩かきメニューですが 酒蒸し バター焼き バーガー でお出ししています。 炭火焼き、牡蠣の生食は現在ありません。 1番人気は岩かきコース 3,240円です。 ・もずくの酢の物 ・岩かき酒蒸し...
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2018年7月30日読了時間: 1分
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真かきと岩かき
お待たせいたしました! 岩かきの季節です。 現在コーストテーブルでは、 真かき 岩かき の両方お出ししております。 どちらも味わえるのは今だけ! 真かきはまだ身入りしていますが、これから産卵し 身がしぼんでしまうため終了となります。 岩かきメニューは ・酒蒸し ・バター焼き...
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2018年5月28日読了時間: 2分
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コーストテーブルの牡蠣フルコースと殻付き牡蠣直売について
穴水町の飲食店でもかきまつりが始まりました!! このかきまつりで共通で提供しているのが、 牡蠣のフルコース 3,800円(税別)です。 コーストテーブルでは牡蠣シーズン中の5月ごろまで提供しています。 内容は 焼き牡蠣 15個 酢の物(なまこ または もずく)...
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2018年1月17日読了時間: 2分
閲覧数:841回
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年末年始の営業について
年末年始の営業日です。 12月29日(金) 営業 12月30日(土) 営業 ※14時 ラストオーダー 15時まで 12月31日(日) お休み 1月 1日(月) お休み 1月 2日(火) 営業 1月 3日(水) 営業 ※水曜日ですが、営業します! 1月 4日(木) 営業...
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2017年12月11日読了時間: 1分
閲覧数:93回
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コーストテーブルの夏は、岩かき。
コーストテーブルは、今季から岩かきメニューが加わりました。 真かきと比べて、大きいです! 穴水の牡蠣といえば冬の真かきがメイン。 1月から3月のかきまつりの時期になると、穴水のいろんな飲食店で牡蠣のフルコースを食べることができますが、...
さっちゃん
2017年7月13日読了時間: 1分
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5月のCoast table(コーストテーブル)
牡蠣の旬は3月まで。 と、思われている方が多いのですが 5月まで牡蠣食べられます。 むしろ身がパンパンの牡蠣が多く 食べごたえもあり、美味しいんです。 5月は必要に応じて牡蠣を揚げているのと、 次期の牡蠣養殖の準備や牡蠣の加工品を作っていることもあり、...
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2017年5月18日読了時間: 1分
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牡蠣料理Coast table(コーストテーブル)
コーストテーブルの公式ブログです。
コーストテーブルは石川県の能登、穴水町にある牡蠣がメインのお店です。牡蠣はすべて自家養殖。海を眺めながら新鮮で美味しい牡蠣が食べれます。
coasttable
2017年5月18日読了時間: 1分
閲覧数:151回
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