牡蠣料理Coast table(コーストテーブル)
- coasttable
- 2017年5月18日
- 読了時間: 1分
2016年1月15日オープンした、Coast table(コーストテーブル)。
穴水町で自家養殖している牡蠣のお店です。
牡蠣のシーズンは12月から5月。
その間は牡蠣料理が中心になり、テーブルの真ん中にある
珠洲の珪藻土七輪で牡蠣を焼く、焼き牡蠣がメイン。
お店の目の前が海なので、
牡蠣は海からすぐにテーブルへ。
そして、炭火の網の上へ。
そして口の中へ。
焼きたての牡蠣、最高です。

当店の人気のフルコースです。
Coast table(コーストテーブル)
オリジナルのフルコース 3000円(税抜き)
・焼き牡蠣8個
・なまこのおろし和え
・牡蠣の天ぷら
・牡蠣ごはん
・お漬物
・お味噌汁
・デザート
定番!牡蠣フルコース 3800円(税抜き)
・焼き牡蠣15個
・なまこのおろし和え
・牡蠣フライ
・牡蠣ごはん
・お漬物
・お味噌汁
2種類ご用意しています。
炭火で牡蠣焼きますのでご予約が必要になります。
(炭火のご用意は時間がかかります。)

営業時間は11時~16時(LO15時)
定休日 水曜日
6月~11月 火曜日 水曜日
TEL 080-1966-1761